يظن البعض أن كلا من الأرز البسمتي والياسمين متشابهان لأن كلا منهما عبارة عن أرز أبيض طويل الحبة، إلا أنهما مختلفان من حيث التكوين وشروط الشراء وطريقة الطبخ، وكذلك القوام والأكلات التي يقدم معها.
تدفق المحتوى
هل تعلم أن المنحدر في الرصيف، والذي غالبا ما تستخدمه الأمهات لدفع عربات أطفالهن والتنقل بسهولة في الشوارع، له قصة طويلة من الكفاح؟
تناول وجبة السحور، خلال شهر رمضان، يجب أن يكون وفقا لمعايير محددة حتى لا يشعر الصائم بالعطش أو الجوع السريع، ولتغطية الاحتياجات الأساسية للجسم من الغذاء والطاقة الضرورية خلال فترة الصيام.
يُعتقد أن المضغ يعطي دفعة كبيرة من ردود الفعل التحسسية للدماغ، ويرى العلماء أن ردود الفعل الحسية من عضلاتنا ومفاصلنا مهدئة للغاية.
كان ينظر إلى اللهايات تاريخيا على أنها مفيدة حتى أوائل القرن العشرين، عندما نشرت حركة “ضد لهاية الأطفال” مخاوف من أن استخدامها يؤدي إلى سوء النظافة.
يعد التبريد ظاهرة جديدة لحفظ الطعام، لذلك كان على الناس منذ آلاف السنين إيجاد طرق ذكية للحفاظ على طعامهم الشحيح، ولكن ما هي هذه الطرق؟ وكيف تعمل؟ ولماذا يعد بعضها مشهورا والبعض الآخر غريبا؟
كيف يتدرج الطفل في الصيام؟ وهل يوجد سن معينة لا بد أن يبدأ فيها الصغير في الصيام، وهل توجد حالات يمنع فيها الطفل من الصوم؟ وكذلك ما الظروف التي تساعد الأطفال على الصيام؟
تتكيف الحيوانات التي تعيش على الجزر بطرق غير عادية، فإما أن يتقلص حجمها بسبب القيود الغذائية أو تتضخم بسبب نقص الحيوانات المفترسة، كما أنها معرضة لخطر الانقراض أكثر من الحيوانات الأخرى.
كشفت دراسة أجرتها مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بالولايات المتحدة -نشرت فبراير/شباط الماضي- عن زيادة في نسبة الفتيات المراهقات اللاتي يعانين مشكلات الصحة العقلية.
لا توجد حدود واضحة بين مياه البحار والمحيطات على كوكب الأرض، إلا أنه يمكن ملاحظة بعض الحدود المرئية في المياه المحيطية المفتوحة، فما سر تلك الحدود وهل ينطبق الأمر على المحيطين الأطلسي والهادي؟
